费城牛肉芝士三明治

 正新鸡排   2019-04-30 16:06   77 人阅读  0 条评论

费城牛肉芝士三明治是一种非常薄的肋眼牛肉片(肋眼牛排),配有油炸洋葱和蘑菇。烹饪前,加入奶酪片稍微融化,然后夹入烤得很久的意大利面包。

这是费城居民帕特和哈里·奥利维耶里在20世纪初发明的。他们两人最初在费城设立了一个卖热狗的小摊位。一天,他们心血来潮,用碎牛肉做三明治。他们最初知道如何吃它们。被出租车司机品尝后,他们建议卖掉三明治。经过几次改进后,他们用极薄的肋眼牛肉片代替了碎牛肉,并添加了洋葱和奶酪,这成为费城的代表性食物之一(学生们也不喜欢洋葱、蘑菇或奶酪)

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随着它变得越来越受欢迎,帕特在费城(帕特的牛排之王)开了一家专门经营费城牛肉芝士三明治的餐馆。你去费城时可以试试。

费城牛肉芝士三明治,如果你很着急,你也不必去餐馆。费城连锁商店也很美味。此外,在特定的购物中心可以方便地看到他们的商店。

此外,卖这种三明治的小摊在费城几乎随处可见,味道也不错。


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